目前农民长途贩运水果蔬菜的保鲜储运箱绝大部分为竹篓、纸箱，甚至还有塑料编织袋。这些东西虽然价格不贵，但基本上都无法重复使用，比如竹篓装水果，由于内壁不光滑，无法封塑料保鲜袋，垫好几层纸，而纸本身就会吸收水果中的水分，造成水果中水分减少。如果用纸箱来包装水果，特别像葡萄之类的软水果，在长途运输中经不起挤压、损失十分惨重。所以农民种植的水果蔬菜要想卖上好价钱，在运输过程中必须采用先进的保鲜包装。
首先，反季节水果蔬菜的保鲜与储运需要更加理想的果蔬保鲜箱。
其次，不易挤压、容易摆放。塑料果蔬保鲜箱采用塑料制成，有一定的硬度，而且有几种不同的规格，不仅在储存运输过程中容易摆放，不浪费空间，而且还不容易挤压，特别像葡萄之类的软水果，可以说是最为理想的保鲜包装了。
再次，易于计量，方便再利用，由于塑料保鲜箱与竹篓与纸箱不同，可以按照计量标准做出几种不同的规格，所以在计量时便相对准确。别外，还有利于反复回收使用，从这一点上讲，还可以节约制造纸箱、竹篓的绿色资源，有种于环境保护。
目前我国已成为世贸组织成员国，我国农民种植的优质水果蔬菜也会参与国际市场的竞争。因此，塑料保鲜包装箱一定要采用国际标准来制造，样式、色彩不但要有民族性，而且要有国际性。同时，应标明计量单位，一般以每箱20－40千克为宜，便于搬运。另外，如果能制成折叠式，更种于重复使用。