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| 小型榨油厂和油脂加工专业户生产的豆油，花生油，菜籽油，棉籽油等植物的油脂，其色泽黑，浑浊，杂质含量大。影响了油的质量和经济效益。为此，介绍简易脱色去杂方法，可提高各种植物油的质量。
１、沉淀过滤去杂：将油品放于缸中，经４８小时沉淀，杂质就会上浮或下沉。经沉淀的油品分离后，再经过滤，滤出油品中的固态杂质和胶状杂质。
２、白陶土用量：可先进行小数量的脱色试验，来确定白陶土的最佳用量。取油样３份，每份２５０毫升，根据其色泽深浅程度估计白陶土的加入量。色深的可分别加入工厂化生产白陶土（已活化）２％、３４％，如采用当地天然白陶土用量应增加一倍，进行试验，根据脱色效果，确定活性白陶土的用量。
３、油品加温处理：在加入白陶土前须将油温加热至９０—９８℃，然后加入白陶土。
４、加白陶土脱色：将白陶土置于１５０℃锅温内焙烘２０分钟，搅拌，降水后，趁热加入油品中，边加边搅拌，１０分钟加完。将油温升到１１０℃时停止加热，静置降温。
５、过滤：将植物油脱色净油过滤。可采用过滤机或自制过滤布筛滤去白陶土渣和其它杂质，即为纯净透明度高的油品。 |
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