紫洋果加工
紫洋果加工是利用天然果——山楂,采用独一无二的工艺制作而成的新产品。提起山楂,人们不会忘记它的药性和美味,它独特的降血脂、降血压、助消化、提神助兴、延年益寿的功效,在众多果类中是无法可比的,被人们称为红色食品。
我国是山楂生产大国,分布广泛,其产量每年有几百万吨。由于近年产量大,山楂过剩,有的地方山楂竟售几分钱一斤,市场上虽然有很多山楂制品,但真正受消费者欢迎供不应求的产品却没有。由于山楂不能充分地利用,使山楂销量逐年减少,农民只好将大量山楂树砍伐,给农民造成了无可挽救的损失。经过多年试验,利用独特的工艺,研制成功了山楂新产品——紫洋果,产品投放市场后受到广泛的欢迎,不但中老年人、儿童和妇女喜爱,中青年人尝了也是特别钟爱。该产品原料极为普通,但独特品味效果确实是别具一格。
生产条件:
1、厂房面积:500平方米;
2、设备投资:洗果机、去核机、夹层汽锅、烘干系统等投资59万元;
3、生产人员:12人/班  ;
4、电力:15kw。
5、水:2吨/日。
6、流动资金:10万元。
经济效益分析:
1、年产能力:400吨;
2、成本:3200元/吨;
3、售价:12000元/吨;
4、年产值:4800万元;
5、年利润:352万元;
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