调味品家家户户都需要，餐具少不了，潜在的市场极大。而现在市场上的调味品，大多是以摆上摊或代销的形式出现，且多短斤缺两，质量也得不到保证，那就不妨开家百味调料店，专门经营各类调料。店址最好选择在集贸市场或大型住宅区内，并根据消费者的数量、消费习惯，管理安排资源。即要物美价廉，适合大众消费的散装货物，又要有档次较高、包装精美的食品调料。经营上，可采取批发零售的方式，薄利多销，免费送货，节假日打折促销等，相信财源一定滚滚而来。