三万元投资计划:生活粥吧

粥,作为半流质食品,营养丰富,口感好,名目繁多的鱼片粥、滑鸡粥、药蟹粥、皮蛋瘦肉粥、上杂粥等非常有市场。
店址选择:
最好选择在城市商业集中区周边。
店面设计布置:
有传统农家风味又不失现代气息。
经营思路:
1、以不同的季节为背景,卖季节粥。在炎热的夏季,推出几款以“瓜”为主要原料的粥。如苦瓜粥、丝瓜粥、西瓜粥、黄瓜粥——冬季,可做羊肉红枣粥、羊肉蒜瓣粥、羊肉莲米粥等。
2、以营养价值和淡淡的怀旧情节作为卖点推出“粗粮系统粥”。粗粮粥以原汁原味为最佳。
3、强调原料的特点和差异,推出以黑色为特色的黑粮系统粥。
4、及时推出和民间节气有关的粥,如腊八粥等,再加上一般的八宝粥、红豆粥。
武汉市  东湖开发区鲁磨路(中国科学院武汉植物所前门左侧)
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