油茶饼的再利用

    油茶经过压榨后的残渣，称茶饼。下面介绍利用油茶饼再加工制成的产品。
    一、皂素
    皂素是天然洗涤去污材料，也可作灭火机中的泡沫剂和农药的乳化剂。其提取方法是将茶饼粉碎后，加三至四倍清水，加温至80～90℃浸煮4～5小时后过滤。将滤液澄清，在90℃以下蒸发浓缩至糖浆状，再加3％碳酸氢钠或滑石粉；搅拌后干燥，即得深棕色的粗皂素，产量为原料的15～20％。
    二、粗茶油
    将新鲜茶饼粉碎，然后加水浸提，经过蒸煮、出料、过滤、蒸发，可取得粗茶油，出油率4．5～5．5％。粗茶油可用作工业用油，再如经过提炼、脱臭、碱炼后便可食用。
    三、土农药
    将茶饼粉碎后，可直接成为土农药，撒施田间能杀虫。对稻瘟病，水稻纹枯病，小麦锈病，油菜核病等效果明显。也可浸泡三小时后，滤出清液喷洒农作物治虫，效果明显。