猪毛水解制蛋白质

    由猪毛水解制取的蛋白质含有多种氨基酸，是一种良好的牲畜饲料添加剂。

一、原料及用量

二、制取工艺
    将猪毛去杂、洗净，晾干。把烧碱配成pH为11-12的水溶液放入锅中加然至沸。然后投入猪毛，保持沸腾状态，约5-6小时后猪毛可完全溶化。将水解液过滤，滤液放入缸中用10%盐酸中和至pH值4.4-4.6，此时蛋白质即完全析出，用双层纱布滤出蛋白质，用水冲洗至中性，在50-60℃下干燥后，研碎即可。产品作饲料添加剂的用量为饲料的0.5%。