咖哩粉

    咖哩有强烈的刺激性香气，用以伴煮菜肴佐膳，可消除体内过多的水分，增加食欲。
一、配方
    1、配方一

    2、配方二

二、制法
    将上述原料磨碎，辗成粉未，拌匀，使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉，以浓香辛辣著称于世。配方二制出的咖哩粉性质比较温和。