口香糖
口香糖(又称泡泡糖)可起洁齿、香口作用,且能吹泡,很受青少年欢迎。口香糖生产原料来源容易,生产丁艺简单,适合于乡镇企业或专业户生产。制造口香糖主要原料为聚醋酸乙烯脂(商品名称为胶姆树脂)。聚醋酸乙烯脂是无色、无味、无毒粘稠状乳胶或透明珠状体。
一、配方
1、水果味口香糖配方:
胶姆树脂 |
1000克 |
葡萄糖 |
250克 |
蔗糖 |
200克 |
淀粉 |
约10克 |
食用染料 |
适量 |
水果香精 |
适量 |
2、药用镇静口香糖配方:
胶姆树脂 |
1000克 |
西番莲浸膏 |
200克 |
食糖 |
150克 |
氧化镁 |
50克 |
碳酸氢钠 |
50克 |
维生素B1 |
2克 |
维生素C |
20克 |
维生素P |
1克 |
3、防龋齿口香糖配方:
胶姆树脂 |
100O克 |
葡萄糖 |
100克 |
氟化钙 |
3克 |
葡萄糖酸钙 |
300克 |
维生素D2 |
0.2克 |
磷酸二氢钠 |
100克 |
香精 |
适量 |
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二、制法
制造口香糖的方法很简单,仅需按配方将各种原料研未,加入胶姆树脂中,充分揉捏,切成片状(农村可试用手摇或电动制面机),用铝箔纸或蜡纸包装即成商品。
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