以人发、猪毛等原料生产l一胱胺酸 L一胱胺酸是一种昂贵的化学药品，它除了用于生 产治疗膀胱炎、神经痛、秃顶脱发、中毒性病症的特效 药外，还在食品工业、生化及营养学研究等领域内有广 泛的用途，国内外需求量很大。 一、工艺流程 猪毛、盐酸一水解一过滤一中和一过滤+酸溶一脱 色一过滤一中和一过滤一粗晶胱胺酸 粗品胱胺酸一酸溶一脱色+过滤一中和一过滤一 干燥一精品胱胺酸。 二、生产技术 1、猪毛预处理 (1)将废杂毛于水中浸泡数日，经淘洗除去混杂 在猪毛中的泥土及其它杂质，再于6 0—8 0度的热水 中洗去毛脂及附皮，捞出晒干或于8 0度烘干。 (2)将猪毛堆放在一起让其发酵，使毛与附皮脱 离，经打毛机或敲打除去杂物和附皮。 2、水解：根据水解容器的容器计算出猪毛与工业 盐酸的重量(按1： 1． 7—2)，称出所需猪毛和工 业盐酸的重量，投入反应容器内，进行水解反应。例： ①选用1500L的搪瓷反应器，即称取300公斤猪毛 投入反应器中，然后加入3 0％的工业盐酸500公斤， 开汽升温，其蒸汽压为3—6公斤／平方厘米，反应器 温度为102—110度，压力为0．15公斤／平方厘米，回 流水解1 0—1 2小时。 ②如用容积为5 0 0 L的耐酸瓷缸，则称取猪毛 100公斤，投入缸内，加入3 0％工业盐酸170—200公 斤，于油浴槽内边搅拌边升温至102—110度，回流水 解10—12／J、时。 水解完毕停止回流，立即趁热过滤，先用单层玻璃 布滤除大部分黑腐质，再用双层玻璃布过滤一次，滤出 的黑腐质滤饼用热的稀盐酸洗2-3次，洗液与母液合 并。 3、中和：将上述滤出的滤液趁热边搅拌边缓慢加 入30％氢氧化钠调节PH值为4，再改用饱和的醋酸钠 继续中和至PH值为4． 5—4． 9，搅拌30分钟， 静置10—12小时使胱氨酸结晶析出，滤出黄褐色的滤 饼即粗品。收集滤液可回收谷氨酸和其它氨基酸。 4、脱色提纯：将上述滤饼用化学盐酸重新溶解， 加入糖用活性炭粉脱色，其重量比为： 滤饼；盐酸：活性炭：水：1：0．13：0．05：10(即 100公斤滤饼加盐酸13公斤、活性炭5公斤、水1000 公斤)，控温90-98度搅拌，保温2—3小时，过滤分 离出活性炭。滤液以10％化学纯氨水中和至PH值为 4．8，静置后即有含量8 0％左右的灰白色粗品L一胱胺 酸结晶析出。过滤出滤饼，滤液可回收酪氨酸， 5、L一胱胺酸精制：提纯后的粗晶用化学纯盐酸 溶解，并加入医用骨炭粉，进行进一步的精制，其方法 是；提纯粗品1 0公斤、 1． 5mo 1盐酸50公斤、 骨炭粉0．5公斤，控温5 0—6 0度保温搅拌脱色60分 钟，过滤。此时滤液应无色透明，如仍带色，再用骨炭 粉进行脱色处理。滤液边搅拌边缓慢加入1 0％化学纯 氨水，调节PH值为4． 8为止，静置5—6天即析出 胱胺酸精品。过滤、沉淀用去离子水洗至无氯离子，即 得含量99％以上的白色结晶L一胱胺酸精品。置于搪瓷 盘中送进恒温干燥箱中控温6 0±2度烘干。 三、几点说明 1、猪毛、发渣、鸡毛、羊毛等废杂毛都可用来生 产L一胱胺酸。 2、水解终点的检查：取水解进行l 0小时后的反 应液2毫升‘，置于1 0毫升试管中，加入10％的氢氧化 钠溶液2毫升，然后滴入2％硫酸铜溶液4—5滴，摇 匀后，如仍显天蓝色即为水解己完全，如变色，即水解 不完全，需延长水解时间。 3、猪毛水解后的黑腐质过滤相当困难，可用(1) 真空抽滤； (2)离心分离； (3)板框式压滤等方法 任选其中的一种。 4、水解时要全回流，回收的盐酸可重用，并防止 环境污染。 5、水解时间是指升温至102—110度开始计时。 6、提高回收率的关键是水解是否完全，中和时PH 值调节是否准确。 7、其它氨基酸的回收，可将分离胱胺酸的滤液采 用减压真空浓缩的方法提取。 8、脱色的活性炭经活化处理可以再用。