法国番鸭
法国番鸭体形硕大，身躯长宽略扁，头颈粗短；喙较短且窄，喙基部和眼周围有红色皮瘤，腿短而粗壮，蹼大而厚；羽毛有黑色、白色和黑白相间的花色。 番鸭能适应旱地生活，有时也下水游泳。公母鸭体型相差较大，一般饲养８０至９０天公鸭能达到８斤左右，而母鸭只有４—４．５斤。 番鸭以食物性饲料为主。一般农家养殖可在外散养，大批量养殖可用内室加外棚圈养。 番鸭瘦肉率高，肉味与野鸭一样特别好吃，深受市场欢迎。加上其能适应无水源的旱地养殖和自孵习性，故在国内各地都得到广泛推广发展。
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