多彩果星饮料的生产工艺
多彩果星饮料(又名七彩珍珠，海底世界饮料)，是采用海藻酸钠为原料，经钙化制得果星；再通过果粒悬浮技术，使果星悬浮制成的一种新型饮料。由于海藻酸钠的原料海带本来就是人们常食的一种海洋蔬菜；其制成的果星粒子也如其它果粒饮料一样是采用悬浮方式使之在果蔬汁中均匀悬浮的。同时具有独特的保健效果，如可抑制锶、镉等放射性元素在人体内积累，对动脉硬化症，结肠癌、糖尿病和肥胖有预防疗效作用，在日本被誉为长寿食品。多彩果星饮料不仅是一种富含维生素、钙质及纤维素的营养饮料；而且它还具有与其它饮料所不同的新颖、别致而独特的感观，因而特别受少年儿童的喜爱，可谓饮料之林绽放的一支新芭。
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